每逢暑假胖三斤？Pediatr Obes：暑假与学年儿童活动和饮食行为

越来越多的证据表明，与学年相比，暑假期间体重会增加更多。体重增加的原因可能是在暑假期间从事了相对较多的导致肥胖的行为(例如体力活动水平较低、面对屏幕的时间较高和饮食习惯较差)。

最近一项荟萃分析纳入了296项研究，这些研究比较了上学日与非上学日(即暑假的周末)的致肥胖行为，结果发现青少年(12 ~ 19岁)在结构化程度较低的日子里，身体活动水平较低(SMD = - 0.25)，面对屏幕的时间较多(SMD = - 0.48，反评分)。睡眠时间(SMD = - 1.05)和饮食质量(SMD = - 0.29)也较不规律的日子更不健康。因此，本研究的目的是使用受试者内研究设计，对澳大利亚小学学龄儿童在暑假和学年期间致肥胖行为的差异进行研究。

在研究中，儿童(平均年龄9.4岁;37%为男性)佩戴加速度计(GENEActiv;n = 133)、报告活动(儿童青少年多媒体活动回忆;N = 133)和父母在2年期间的5个时间点报告了儿童饮食(N = 133)，以获取学校和暑假的数值。混合效应模型用于比较学校和暑假行为。

结果显示，相比学年期间，在暑假期间儿童用于中等至剧烈身体活动 (- 12分钟/天;P = 0.001)和睡眠(−12 min/d; P <0.001) 的时间均较少，而久坐时间(+27分钟/天;P <0.001)更长。屏幕时间(+70分钟/天;P<0.001)、家庭/社会活动(+43分钟/天; P <0.001)、自我护理(+24 min/d;P <0.001)、被动运输(+22分钟/天;P = 0.001)和安静时间(+16 min/d;P = 0.012)的比例明显较高，填补了学生参与学校相关活动的时间较短(- 164 min/d; P < 0.001)。与此同时，在暑假期间儿童的饮食质量较低(- 4分; P <0.001)，摄入的水果也较少(- 0.4份; P <0.001)。

总而言之，这项研究提供的证据表明，与学年相比，儿童在暑假从事更多不健康的活动和饮食行为，这可能导致假期期间体重加速增加。这些发现与SDH一致，表明上学日可能调节儿童的肥胖行为，而缺课可能导致不健康行为的增加。研究人员建议将面对屏幕的时间作为暑假的干预目标。

原始出处：

Watson A, Maher C, Golley R, Dumuid D, Manson A, Tomkinson G, Fraysse F, Olds T. Children's activity and diet behaviours in the summer holidays versus school year. Pediatr Obes. 2023 Jul;18(7):e13029. doi: 10.1111/ijpo.13029. Epub 2023 Mar 21. PMID: 36945145.