Nutr J：冠心病？每天吃点杏仁
2016-08-28 Moon 译 MedSci原创
尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物，由肾脏随尿液排出体外。健康成人体内尿酸含量约为1.1g，其中约15%存在于血液中，血液中尿酸经肾小球过滤后，大部分由肾小管重吸收。尿酸是血浆中非蛋白氮重要成分之一，在严重肾脏损害时，血中尿酸可显著升高。 升高的血清尿酸（UA）不仅是肾功能不全的生物标志物，也是冠心病（CAD）发病后一个独立预后标志物，且会带来严重的健康风险。这项研究探究了摄入杏仁对CAD患者UA
尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物，由肾脏随尿液排出体外。健康成人体内尿酸含量约为1.1g，其中约15%存在于血液中，血液中尿酸经肾小球过滤后，大部分由肾小管重吸收。尿酸是血浆中非蛋白氮重要成分之一，在严重肾脏损害时，血中尿酸可显著升高。
升高的血清尿酸（UA）不仅是肾功能不全的生物标志物，也是冠心病（CAD）发病后一个独立预后标志物，且会带来严重的健康风险。这项研究探究了摄入杏仁对CAD患者UA的影响。
这项随机对照的临床试验分为了三组（每组50名）：无干预组(NI)、巴基斯坦杏仁组(PA)或美国杏仁组(AA)（10克/天；浸泡过夜，早餐前吃）。150名患者均来自于阿加汗大学医院心脏病部门。在第6周和第12周进行随访。
结果显示，随着时间的推移，摄入杏仁可显著降低患者的UA(p < 0.05)。相比NI组，在第6周，PA和AA组患者UA浓度要低13%-16%；第12周，UA浓度要低14%-18%。所有组的患者其缩压、舒张压和体重保持不变。
结果表明，每天在早餐前吃10克杏仁，可以降低冠心病患者血清尿酸浓度。预防高尿酸血症可避免肾脏和血管损伤。如果将膳食杏仁推广到一般人群，可以获得更大的健康效益。
原始出处：
Jamshed H.et al.Almond supplementation reduces serum uric acid in coronary artery disease patients: a randomized controlled trial.Nutr J. 2016 Aug 19;15(1):77. doi: 10.1186/s12937-016-0195-4.
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只是对冠心病的患者有好处吗，对痛风患者作用怎么样呢
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