#葡萄#

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葡萄
2020-05-29

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#抗癌#食品:多吃水果和蔬菜,尤其是全谷类、#豆类##坚果##浆果#、按#地中海饮食#习惯。#绿茶##西红柿##橄榄油##葡萄##大蒜##洋葱#、富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、#金*鱼##鲱鱼#,含有#ω-3脂肪酸#、 十字花科蔬菜,含有#萝卜硫素#、包括#西兰花#、卷心菜和#花椰菜#是特别有益的抗癌食品。也有益健康。另外,#姜黄#含有#姜黄素#也是很好的东西。 少吃:#红肉#
2023-03-12发表于上海

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这个研究很有意思,吃#葡萄#会改变#肠道微生物#,事实上吃辣椒,咖喱,咖啡,咸菜等,都会改变肠道微生物,这也可能是#中医#讲的阴,阳的主要机制吧。例如梨子是凉性,辣椒是热性的,可能具体表现就在肠道微生物的菌谱不同,从而产生不同的生物学效应,这都值得研究。甚至先吃葡萄,再吃梨子,再吃桔子,可能肠道微生物会发生不同的改变!
2022-01-10
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